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      吃貨的天堂:全球比哈佛還難進的九大餐廳

      來源:三和自動波       發布時間:2015-12-12     點擊次數:240   【字體:    

      你最好期望自己喜歡的餐館永遠不被評選為“世界最佳餐廳”,因為這意味著你可能從此很難訂到位子了。你千萬不要以為這是句笑話,因為有些餐館竟然比常青藤名校還難進。一起來看看美國有線電視新聞網(CNN)列出的這些全世界最緊俏的餐館。

      1. Franklin Barbecue

      吃貨的天堂:全球比哈佛還難進的九大餐廳


      這家位于得克薩斯奧斯汀的燒烤店只中午開放。老板介紹,周末一些客人為了等到位子,會早晨6點就來排隊。停車場里有人帶著椅子和保溫箱,或者玩足球打發等待時間。還有人甚至搬了個牌桌過來。一般來說,顧客需要等待4個小時。

      2. Sushi Dai



      吃貨的天堂:全球比哈佛還難進的九大餐廳


      這家位于東京Tsukiji魚市內的壽司店,僅有12個座位。如果你想吃到,需要凌晨5點排隊,并至少等上5個小時。如果你討厭等待太久,那么凌晨3點,帶上充滿電的手機或者一本書來吧。

      3. Rose's Luxury



      吃貨的天堂:全球比哈佛還難進的九大餐廳


      號稱全美最棒的餐廳,位于華盛頓特區,不接受預定, 排隊的人通常延長到好幾個街區。盡管每天下午5點開門,但3點鐘就有人開始排隊是日常景觀。最忙的周六,從5:30分開始排隊的客人大概要晚上9至10點才能吃上。

      4. Damon Baehrel


      吃貨的天堂:全球比哈佛還難進的九大餐廳


      自學成才的大廚在自家地下室開設的餐廳,在他看來,他的客人不僅僅是顧客,而更像是朋友。他一個人負責所有的菜品制作和餐廳服務,通常,他會設計15道菜式,時長5個小時。但吃過的人都說“味道超出你味蕾的所有想象”。目前,這家僅靠一個人運作的餐館預定已經到2025年。

      5.Noma



      吃貨的天堂:全球比哈佛還難進的九大餐廳


      這家位于哥本哈根的餐館曾被選為世界最好吃的餐館之一。據餐館公關人員介紹,周六通常會有幾千人在等待位子,每個月的第一個星期一可以預訂三個月后的位置,通常,2或4人桌在幾個小時內就被預訂一空。

      6.Chef's table

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      這家位于布魯克林的餐館一位難求。餐館只有18個位子,而15道大菜令其翻桌機會不多。通常每周一上午10:30開始預訂6周后的位子,有多搶手,你應該能想象到。

      7. El Celler de Can Roca

      吃貨的天堂:全球比哈佛還難進的九大餐廳


      世界排名第一的餐館……令人垂涎??!附(餐廳的內部裝飾)。

      8. Talula's Table

      吃貨的天堂:全球比哈佛還難進的九大餐廳


      這家位于費城的農場直營餐館只有兩桌,位子有多搶手,應該能想象。

      9. Tickets

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      這家位于巴塞羅那的餐館正如它的名字一樣,訂位難。

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